GARGANELLI PRECOTTI 250 g

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    Ingrédients:
    Semoule de blé dur,
    Farine de blé tendre
    Oeufs
    Eau
    Sel

    Préparation:
    Minutes de cuisson dans l'eau bouillante: 1
    Minutes de cuisson dans le cuiseur à pâtes: 1,5
    Tempérer les minutes dans une casserole: 4
    Tempérer les minutes au micro-ondes: 3/4 - 750W
    Minutes de cuisson au four vapeur: 3 - 100 ° C